かぶの葉部分をどうするか、で最近ハマっているのは、塩もみした漬物。野沢菜に似ているので、お焼きの具に入れるととてもおいしかったのです。 【カブの葉漬け】洗ったカブの葉の部分を、ジップロック袋などに入れて、塩を入れて揉み一 … 続きを読む カブの葉とセロリの葉